公認的「菜中珍品」,0脂肪,高纖維,清脆鮮甜,吃出健康好腸胃!

又到了吃火鍋的季節啦!大家都在留言區說說看,你們家裡吃火鍋必備的是什麼?

我是一定要有牛肉丸、毛肚和筍尖的,尤其是那口鮮嫩爽口的筍尖,不論是清甜的粵式湯底,還是重口味的麻辣湯底,都能搭配得相得益彰。

今天給大家安利一款火鍋筍, 無多餘添加,不熏硫,不漂白,更重要的是,它0脂肪0鈉,減肥人士和小朋友也能放心吃哦!

開團詳情

◆團購產品:筍老大火鍋筍片

◆產品淨重:200克/袋,5袋裝

◆團購價格49.9元

生產日期:2021年12月,以收到的為准

保質期:12個月

儲存方法:常溫保存,避免日光直射,開封后請放入盛有清水的容器中冷藏保存,並儘快食用完畢

◆產地/發貨地:安徽廣德

◆發貨政策:默認郵政包郵,新疆、西藏、青海、海南、港澳臺及疫情管控地區不發貨。

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不吃火鍋的冬天是不完整的,而沒有筍尖的火鍋也是不完整的。
火鍋店裡的筍確實好吃,就是平常不太好買到,而且海底撈的火鍋筍一份就要20+,一份吃不爽,兩份吃得錢包痛。
所以,收到品牌方寄來的這份「海底撈同款」火鍋筍後,我馬上打電話叫了幾個朋友來吃火鍋。
時間一到,門鈴就響個不停。洗菜的,剁肉的,切水果的,找下飯視訊的,組隊打遊戲的,熱熱鬧鬧的,一下子就把聚餐的氛圍搞起來了。
因為已經是切好片的了,拿出來以後用清水稍微清洗一下,就可以直接下鍋了。
選的都是筍尖部位,口感非常柔嫩,又很清脆。甚至連筍的香味都保留下來了,完全吃不出是竹筍罐頭。
配料表很純淨,沒有多餘的添加劑等。

▲檸檬酸是起保鮮作用的,用量很少

脂肪含量和鈉含量為0,減肥人士和小朋友都可以放心吃起來~

口感鮮嫩,做法多多!

一袋筍片是200克,剛好是一碟的量。

打開袋子,可以看到選的都是筍尖,這是一棵筍中最鮮嫩的部位,口感也最好。筍片的顏色也很鮮亮、白淨,不是那種灰濛濛的普通竹筍罐頭。

除了前文提到的打火鍋,筍片還有很多吃法可以嘗試。

超級無敵簡單卻美味的筍片炒培根,你們一定要試下。先將培根煎炒出油分,再下筍片爆炒。筍片本來就清新爽脆,和帶點煙熏味的培根一起炒,變得十分惹味。

喜歡吃清淡點的小可愛,焯完水後,煮個湯麵就很好吃啦!

這個香菇春筍面,超級簡單,每一口都是食物的原味。

春筍排骨湯麵是我的拿手菜,經常拿來招待朋友,鮮掉眉毛的湯,搭配勁道的麵條,一點都不比外面小飯館的差!現在買不到春筍,那就拿火鍋筍來解解饞,一樣好吃哇!

拌面也很美味,一家老小都能吃!

這個粥很適合早上喝,除了筍碎,還放了香菇和鮮蝦,喚醒一天的活力!

不過,對于肉食主義者來說,紅燒肉當然是筍的黃金搭檔(現在看到這個圖我又在流口水了)這個做法很適合過節的時候做,顏值值得一個餐桌C位!

搭配三杯雞也不錯,湯汁很鮮甜,雞肉和筍也很搭,小朋友和大人都愛吃。

筍片炒臘肉,超級下飯菜,炒上一碟,全家老小一起吃。

為什麼值得推薦?

1
產自「中國十大竹鄉」
從源頭確保質量和口感
安徽廣德素來有「中國十大竹鄉」之稱,當地的紅殼筍肉質鮮美,脆嫩可口,獲中國和日本雙有機認證,自然生長,天然無污染。
由于地處高海拔,常年雨水豐沛,氣候潮濕,土壤肥沃,它們吸取了天地精華雨露,每一口都充滿了大自然的鮮美味道。
我們開團的火鍋筍就產于此,採收剛剛長出的竹筍,且只選取筍最為脆嫩的筍尖,這樣才能有肉質肥美、鮮嫩多汁的口感。
2
配料純淨,少添加,不漂白
保留竹筍本味和營養

前文也提到,這款火鍋筍配料很純淨,沒有添加過多的添加劑,也沒有漂白處理,最大程度地保留了竹筍本身的鮮味和營養。

說起筍,自古以來就有「菜中珍品」的美譽。在營養方面,過去有不少人認為,筍味道雖然鮮美,但是沒有什麼營養,有的甚至認為「吃一餐筍要刮三天油」,這種認識是不準確的。

其實,竹筍含有豐富的植物蛋白、維生素以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,尤其是含量極高的纖維素,對人們的身體健康大有益處。

《本草綱目拾遺》說它「利九竅,通血脈,化痰涎,消食脹」,尤獨善于清化熱痰。現代醫學則認為,竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用,對減肥人士很友好哈!

而且,這款火鍋筍還是0脂肪0鈉的,減肥人士和小朋友也可以放心吃。

3

12小時急速保鮮工藝

人工切片,保證口感

為了保留筍的鮮嫩,採用先進的急凍鎖鮮技術,採挖當天12小時內剝殼,清洗,預煮,急凍保鮮,最大程度保留筍的鮮香脆嫩。
由于筍是不規則的,特別是筍尖部位,機器切不了整齊的片,所以選擇人工切片,擁有20年切筍經驗的老師傅親自操刀,整片切成3mm,薄厚適中的片條狀,既沒有破壞鮮筍脆嫩的口感,薄片又更容易烹飪和入味。
切片之後的鮮筍經過高溫殺菌,無菌密封包裝,過程中不作多餘添加,不熏硫,不漂白,超安心。

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